Makaron z kurczakiem

Składniki

3 szt. filety z kurczaka
300 g świeże grzyby
1 szt. brokuły
4 szklanki krem
1 kubek mleko
1 łyżka mąka ziemniaczana
1 szt. żółtko
suszone płatki chili
1 szczypta czarny pieprz
2 szczypty sól

Przygotowanie

Aby to zrobić, wymieszać i rozcieńczyć mąkę ziemniaczaną z mlekiem, następnie wlać żółtka śmietany i jajko. Doprawić solą, pieprzem i chili płatków. Pokroić brokuły na małe różyczki. Napełnij miskę z ciepłą wodą i solą, niech kłamstwo brokuły w około 30 minut. Pokroić kurczaka na małe kawałki. Fry kurczaka o wysokiej temperaturze w ciągu około 5 minut. Mieszać stale. Pokrój grzyby i smażyć razem z kurczakiem na kolejne 5 minut. Następnie wylać wody brokuły w brokuły i dodać do miski. Fry przez kolejne 5 minut. Wlać sos i zmniejszyć ogień, niech dusić mieszaninę na kilka minut. Ugotować makaron. Wlać sos na makaron i skończyć z góry z bazylią.